Hoy estaba dudando entre 2 recetas, al final me he decido por ésta porque es muy rápida, de hecho como podréis comprobar un poco más abajo se hace en tres sencillos pasos. Decidí hacerlo después de que me regalaran un bote enorme de aceitunas laminadas, con las que no tenía ni idea de qué hacer, así que en éste paté encontré una forma fácil de darle salida. La receta no os llevará más de 5 minutos, lo prometo!! Vamos al lío!
Ingredientes:
- 200g de aceitunas laminadas
- 150g de queso crema (tipo Philadelphia)
- 1/2 cebolla
- 1 pizca de pimienta
- 1/2 cucharadita de tomillo
Preparación:
En un bol ponemos las aceitunas laminadas, la cebolla picada, la pimienta y el tomillo. Batimos con la batidora hasta que quede una pasta homogénea. A continuación, añadimos el queso crema y con ayuda de una espátula mezclamos hasta que esté todo integrado. Dejamos enfriar en la nevera unas horas, no es imprescindible pero mejora mucho el sabor.
¿Véis como es súper rápida y fácil?jeje. ¡Qué aproveche!
Mi delantal de búhos 